Índex: Introducció (Relació d'informants). - Records d'una antiga Setmana Santa (La Setmana Santa d'un xiquet a les Useres / La Salpassa a Morella / La Salpassa a Picassent / Altres testimonis). - Qüestió de noms (Salpàs, Salpassa / Salispàs, Solispassa / Les altres denominacions / La geografia de la salpassa). - La benedicció de les cases (La benedicció dels habitatges / La pràctica litúrgica / El Salpàs català i mallorquí / La nostra Salpassa / Salpassa i maces / La data i l'hora de la celebració / La Salpassa pels masos) . - Els cants de la Salpassa (Cants de crida als oficis i de mantajueus / Cançons de maçades / Cançons de picar a glòria / Altres recitatius / Els cants de la Salpassa (Els cants al nord valencià - Els cants al centre valencià - Es cants al sud valencià) / Les cançons castellanes). - Fasos i soroll. L'univers festiu de la Salpassa (Les celebracions de Setmana Santa: tambors i soldadesques / La efsta carnavalesca / Maces, matraques i soroll / Els fasos / Altres cerimonials de maces / Altres costums infantils). - Els simbolismes de la Salpassa: l'aigua i la sal (L'aigua beneïda / La sal / Els ous, la cansalada i els pollastres / Intercanvis i donatius: Ous, diners i la voluntat / El repartiment de la col·lecta / Les plantes de la Setmana Santa / Altres supersticions / Tant tens, tant vals. L'estratificació de la societat infantil). - Les raons de la Salpassa (Les explicacions mítiques / Supervivències paganes i pràctiques màgiques / Les explicacions realistes. La col·lecta / El control del compliment per Pasqua i la Salpassa / Conclusions). - La desaparació de la Salpassa. - Referències bibliogràfiques (Fonts / Bibliografia).